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miércoles, junio 18, 2014

Inventan el “Chocopollo”, pollo frito sabor chocolate

La original  viene de la cocina de ChocoChicken, que es un restaurante que se especializa en alimentos creados con pollo frito que saben a chocolate. Según la revista Time, la mezcla utilizada para freír el pollo está hecha con un 62% de chocolate amargo. Este dulce también sazona todos los ingredientes del , desde la  de tomate hasta las papas fritas e, incluso, el puré de papa.
Un reportero de Los Angeles Magazine probó las recetas del lugar y aseguró: “La capa crujiente, color café por el chocolate molido, era un poco dulce y picante. Por extraño que parezca, el sabor era similar al de las galletas de chocolate”.
Fuente: Publimetro
via/informe21.com